大川水産の商品を365日分
紹介していきます。


20日目の本日は!!

〜第20日目〜
「たらこ」


 
たらこ真たらこ炙りたらこ おすすめレシピ☆

たらこ真たらこ炙りたらこ

大川水産では…
現在たらこ商品は3種!!

☆たらこ
☆真たらこ旨煮
☆炙りたらこ
をとりあつかっております。

☆たらこ

現在ネットショップでは、100g単位で自由に選べるたらこパックと、


大変お得な1Kgサイズを販売しております。

塩分のある「たらこ」は、
ごはんのお供に最適!!
おにぎりやパスタなど様々な料理とおいしくお召し上がりいただけます。
つぶつぶ感もとてもよいです。
100gでも意外とおおく、だいたい3ハラほどです。

☆真たらこうま煮


ネットショップでは9月より販売開始!
甘めのタレがおいしく、小腹がすいた際やごはんのおかずとして重宝します。
生のたらこと違う噛みごたえと、細切りの昆布がより旨味をだします。
たらこ同様100g単位から自由にご注文が可能ですので、是非一度お試しください。

☆炙りたらこ
※写真はしばらくお待ちください。

焼惣菜のなかでも、知る人ぞ知る美味しい商品です。
普段使用しておりますたらこを炙ると、水分がなくなる為より塩辛く感じてしまいます。
そのため、使用しております「たらこ」は、減塩のものとなり、

さらに!!

灰干し加工を行い、余計な水分を予め抜いております。
ひと味もふた味も違う炙りたらこをご堪能いただけます。

 

おすすめレシピ☆

 
 


八王子店おすすめの食べ方
「たらもサラダ」
ポテトサラダとたらこを混ぜるだけの簡単レシピ!
茹でたポテトに、マヨネーズ・酢・塩コショウ・牛乳やバターを混ぜます。

なめらかな舌触りで病み付きに!!お子様にも好評間違いなし☆
某チェーン店でも販売中!!とってもおいしい一品です。


鶴見店おすすめの食べ方
茅ヶ崎店おすすめの食べ方

「たらこの串揚げ」
某串カツ店のレシピをご自宅で!!

↑と試して見ましたが、たらこの水分が油と混ざり大爆発!
なんてことになりかねないので、やはりお店で食べるしかないですね汗

王道のごはんと一緒にお召し上がりください!
行楽シーズン・運動会シーズン!おにぎりにしていかがでしょうか?



まだまだあります。おすすめレシピ。
「たらこマヨネーズ」
なんにでも合う定番ソースのひとつ!!
たらことマヨネーズを混ぜるだけでできますのでお試しください。
ポテトやパン、ポップコーンにもあいますよ☆


「たらこクリームパスタ」

パスタを茹でている間に、ソースをつくります。
ソースは、
バター
醤油
生クリーム(牛乳でも可)
たらこ
を混ぜるだけ!
お好みで大葉やレモン、刻みのりをのせて、和風たらこソースパスタにも☆

パスタに絡める際にバターも溶けて絶品ソースに大変身!!
是非手作りソースを試してくださいね☆


「クリームソースが美味しいたらこオムライス」
材料
・バター(適量)
・薄力粉大さじ2
・牛乳(250cc)
・たらこ(1ハラほど)

作り方(ソース)
1.フライパンにバター(適量)を溶かします。
2.火を一旦止め、薄力粉を大さじ2ほど入れてよくかき混ぜます。
※ペースト状になるくらいです。
3.良く混ぜながら牛乳を少しずつ入れます
4.全部いれたら再度加熱!(中火くらい)
5.とろみがついたら「たらこ」を追加します。


※オムライスはバターライスや、ペッパーライスがオススメです☆