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• 真あじ

  大川水産の象徴「真あじ」の干物です。脂がのった鮮度のよい「あじ」を厳選しているので、真あじの美味しさを感じていただけます。

  165円(本体153円、税12円)

• さんま

  旬の時期の大型で脂がしっかりとのっている「さんま」を熟練の職人が開き、旨みが味わえるように甘塩で干物にしました。

  380円(本体352円、税28円)

• かます

  淡泊でクセが少なく上質な旨みが特徴の「かます」は干物にすると旨みが凝縮されます。ご飯のおかずや酒の肴に相性抜群です。

  380円(本体352円、税28円)

• 干かれい

  脂がのった肉厚の「かれい」を甘塩で仕上げています。白身でクセは少なく、程よい脂のりとみずみずしい身をご堪能いただけます。

  380円(本体352円、税28円)

• さわら西京漬け

  当社独自のブレンド味噌に72時間漬け込んだ「さわら西京漬け」。香りの良い甘めの味噌と旨みがのった「さわら」は相性抜群で、口の中でとろける味わいを堪能できます。

  400円(本体371円、税29円)

• さば灰干し

  「さば」を火山灰の中でじっくりと熟成。余計な水分と臭みをとり、さば本来の旨みを凝縮しました。

  480円(本体445円、税35円)

• 銀だら西京漬け

  当社独自のブレンド味噌に72時間漬け込んだ「銀だら西京漬け」。香りの良い甘めの味噌と脂がたっぷりのった「銀だら」は相性抜群で、口の中でとろける味わいを堪能できます。

  630円(本体584円、税46円)

• しまほっけ

  冷たい海水から身を守るために脂を蓄えた大型の「ほっけ」を塩のみで干物にしました。身は肉厚で脂があり、ぷりぷりでジューシーな食感と味を楽しめます。

  790円(本体732円、税58円)

• 銀鮭切り身 4切 (ほぼ無塩)

  大川水産で長く愛されている「プレミアムランク」の銀鮭です。脂のりとコクを堪能できます。

  1,470円(本体1,362円、税108円)

• 紅鮭切り身 4切 (中辛)

  新鮮な紅鮭を程よい塩加減で味付けし紅鮭本来の旨みを最大限引き出しました。おにぎりの具やお弁当のおかずにも最適です。

  1,520円(本体1,408円、税112円)

• うなぎ長蒲焼

  肉厚のうなぎを秘伝の熟成タレを使って炭火で丁寧に焼き上げました。

  2,700円(本体2,500円、税200円)

• 大川ひもの詰合せー彩−

  大川水産で大人気の「真あじ、紅鮭、さば文化干、しらす干」・旬の「あゆ」を詰合せにしました。

  4,800円(本体4,445円、税355円)

• おさかな惣菜詰合せ

  独自の下ごしらえをして、高温で焼き上げました。つくりたての美味しさを、温めるだけでお召し上がりいただけます。

  5,000円(本体4,630円、税370円)

• 灰干ひもの詰合せ

  桜島の火山灰の中で、約18時間かけて熟成させたこだわりの逸品。臭みがなく、旨みたっぷりのひものです。

  5,000円(本体4,630円、税370円)

• 旨み西京漬詰合せ

  オリジナルブレンドの西京味噌で、じっくり72時間漬け込んだ4種の漬魚をお楽しみいただけます。

  6,000円(本体5,556円、税444円)

• 宮崎県産うなぎ詰合せ

  宮崎県産の肉厚なうなぎをふっくらと焼き上げました。

  8,000円(本体7,408円、税592円)

• 大川ひもの詰合せー極−

  日本海の赤い宝石とも呼ばれるのどぐろをはじめ、島根県のブランド真あじ「どんちっち」、「極」という名に相応しいひとクラス上の詰め合わせです。

  8,500円(本体7,871円、税629円)