桜島の火山灰の中で、約15時間かけて熟成させたこだわりの逸品。臭みがなく、旨みたっぷりのひものです。
4,560円(本体4,223円、税337円)
独自の下ごしらえをして、高温で焼き上げました。つくりたての美味しさを、温めるだけでお召し上がりいただけます。
4,560円(本体4,223円、税337円)
2,900円(本体2,686円、税214円)
ヒバの木樽で3年熟成させた醤油を使ったタレで、宮崎県産のうなぎをふっくらと焼き上げております。 ボリューム満点の肉厚なうなぎをお楽しみいただけます。
6,500円(本体6,019円、税481円)
大川水産で大人気の「真あじ、紅鮭、しらす干」・ギフト限定の「金華さば文化干」を詰合せにしました。
3,800円(本体3,519円、税281円)
オリジナルブレンドの西京味噌で、じっくり72時間漬け込んだ4種の漬魚をお楽しみいただけます。
5,130円(本体4,750円、税380円)
お歳暮・大川水産の新巻鮭「秋鮭」
7,125円(本体6,598円、税527円)
お歳暮・大川水産の新巻鮭「紅鮭」
9,500円(本体8,797円、税703円)
お歳暮・大川水産の新巻鮭「銀鮭」
7,599円(本体7,037円、税562円)
「極」の名にふさわしい、ワンランク上の詰め合わせです。
7,410円(本体6,862円、税548円)
大川水産で大人気の「真あじ、紅鮭、しらす干」・ギフト限定の「金華さば文化干」を詰合せにしました。
3,800円(本体3,519円、税281円)
お歳暮・大川水産の新巻鮭「銀鮭」
7,599円(本体7,037円、税562円)
大川水産の象徴「真あじ」の干物です。脂がのった鮮度のよい「あじ」を厳選しているので、真あじの美味しさを感じていただけます。
150円(本体139円、税11円)
「さば」を火山灰の中でじっくりと熟成。余計な水分と臭みをとり、さば本来の旨みを凝縮しました。
400円(本体371円、税29円)
旬の時期の大型で脂がしっかりとのっている「さんま」を熟練の職人が開き、旨みが味わえるように甘塩で干物にしました。
380円(本体352円、税28円)
大川水産で長く愛されている「プレミアムランク」の銀鮭です。脂のりとコクを堪能できます。
1,200円(本体1,112円、税88円)
冷たい海水から身を守るために脂を蓄えた大型の「ほっけ」を塩のみで干物にしました。身は肉厚で脂があり、ぷりぷりでジューシーな食感と味を楽しめます。
750円(本体695円、税55円)
宮城県産のブランドさば「金華さば」を特製ブレンドした味醂で味付けしてから干し上げました。甘めの味付けはご飯との相性が抜群です。
400円(本体371円、税29円)
当社独自のブレンド味噌に72時間漬け込んだ「銀だら西京漬け」。香りの良い甘めの味噌と脂がたっぷりのった「銀だら」は相性抜群で、口の中でとろける味わいを堪能できます。
630円(本体584円、税46円)
新鮮な紅鮭を程よい塩加減で味付けし紅鮭本来の旨みを最大限引き出しました。おにぎりの具やお弁当のおかずにも最適です。
1,300円(本体1,204円、税96円)
淡泊でクセが少なく上質な旨みが特徴の「かます」は干物にすると旨みが凝縮されます。ご飯のおかずや酒の肴に相性抜群です。
450円(本体417円、税33円)
日本の伝統食「塩干物」。
大川水産では、専門店だからこそ、自信をもってお勧めできる美味しい「ひもの」を販売しております。
店頭購入はもちろん、ネット通販も可能です。
日々の食卓に、ちょっぴり贅沢な「ひもの」はいかがでしょうか。
ギフト発送も承ります。美味しい「ひもの」をお知り合いの方にも是非お贈り下さい。
私たち大川水産は干物を通じてみなさまの心あたたまる暮らしに貢献します。
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